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【国家标准】食品中残留过氧化氢的测定方法

标号:GB/T 23499-2009 状态: 定价:24元/折扣价: 20.4元

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标准简介

本标准规定了食品中残留过氧化氢的测定方法。
本标准适用于食品中残留过氧化氢的测定。碘量法定量检出限为3mg/kg;钛盐比色法定量检出限为1.6mg/kg,定性检出限为0.5mg/kg。

基本信息

标准号:GB/T 23499-2009 标准名称:食品中残留过氧化氢的测定方法 英文名称:Determination of hydrogen peroxide residues in foods 标准状态: 发布日期:2024-12-20 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国食品安全应急标准化工作组 提出部门:全国食品安全应急标准化工作组 发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T23499-2009

出版信息

页数:8 字数:8 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.050 中标分类号:X04

起草单位

国家食品质量监督检验中心(上海) 、上海市质量监督检验技术研究院

起草人

葛宇 冯俊 褚君艳 李勤 张辉 巢强国

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