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查看详情本标准规定了银耳干制的术语和定义、要求、烘干技术、装袋、标记和贮存。本标准适用于利用锅炉蒸汽、热风炉热风等热源,采用厢式烘干的银耳干制技术。
古田县食用菌产业管理局、福建省农业科学院食用菌研究所、福建农林大学(古田)菌业研究院、古田县苍岩食用菌专业合作社
卢政辉 金珊珊 雷银清 余新敏 陈永辉 黄振耀 姚建炎 彭冬祥 柯斌榕 兰清秀
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