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【国家标准】银耳干制技术规范

标号:GB/T 34671-2017 状态: 定价:29元/折扣价: 24.65元

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标准简介

本标准规定了银耳干制的术语和定义、要求、烘干技术、装袋、标记和贮存。本标准适用于利用锅炉蒸汽、热风炉热风等热源,采用厢式烘干的银耳干制技术。

基本信息

标准号:GB/T 34671-2017 标准名称:银耳干制技术规范 英文名称:Drying technology specification for white jelly fungus 标准状态: 发布日期:2025-05-02 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国银耳标准化工作组(SAC/SWG 9) 提出部门:中华全国供销合作总社 发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T34671-2017

出版信息

页数:12 字数:12 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.080.20 中标分类号:X26

起草单位

古田县食用菌产业管理局、福建省农业科学院食用菌研究所、福建农林大学(古田)菌业研究院、古田县苍岩食用菌专业合作社

起草人

卢政辉 金珊珊 雷银清 余新敏 陈永辉 黄振耀 姚建炎 彭冬祥 柯斌榕 兰清秀

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