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【国家标准】红茶第2部分:工夫红茶

标号:GB/T 13738.2-2017 状态: 定价:29元/折扣价: 24.65元

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标准简介

GB/T13738的本部分规定了工夫红茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的工夫红茶。

基本信息

标准号:GB/T 13738.2-2017 标准名称:红茶第2部分:工夫红茶 英文名称:Black tea—Part 2:Congou black tea 标准状态: 发布日期:2025-05-02 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339) 提出部门:中华全国供销合作总社 发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T13738.2-2017

出版信息

页数:12 字数:14 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.140.10 中标分类号:X55

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建新坦洋集团股份有限公司、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、四川农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、宁德市产品质量检验所、江西井冈红茶业有限公司、福建省华茗茶叶研究所、中茶湖南安化第一茶厂有限公司、大不同集团有限公司、杭州艺福堂茶业有限公司、中国茶叶流通协会

起草人

翁昆 张锦华 赵玉香 孙威江 林影 张亚丽 周卫龙 齐桂年 尹钟 蔡红兵 王兴进 唐潮 董青华 姚呈祥 苏锦平 李晓军 朱仲海

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