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本标准规定了水产品销售操作的基本要求、批发要求、配送要求、零售要求和人员管理。本标准适用于水产品销售与配送活动的质量控制。
广东何氏水产有限公司、全国城市农贸中心联合会、广州黄沙水产交易市场有限公司、中国标准化研究院
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