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查看详情本标准规定了畜禽产品中常见动物物种成分的液相芯片检测方法。
本标准适用于肉及加工品、乳、皮张、内脏、动物饲料等畜禽产品中哺乳动物和反刍动物成分，和13种常见肉品或掺杂成分（骆驼、马、驴、牦牛、水牛、狗、猪、马鹿、羊、鸡、鸭、大鼠、小鼠）动物物种成分的定性检测。方法的最低检出限为（质量百分比）：水牛5%，哺乳、反刍、狗、羊、鸡、大鼠、小鼠为1%，骆驼、牦牛、马鹿、猪、马、驴、鸭的最低检测限为0.1%。
中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局
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