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【国家标准】果冻

标号:GB/T 19883-2018 状态: 定价:29元/折扣价: 24.65元

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标准简介

本标准规定了果冻的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于果冻。

基本信息

标准号:GB/T 19883-2018 标准名称:果冻 英文名称:Jelly 标准状态: 发布日期:2025-05-17 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490) 提出部门:全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490) 发布部门:国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T19883-2018

出版信息

页数:12 字数:14 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.100.40 中标分类号:X80

起草单位

中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖协果冻专业委员会、广东喜之郎集团有限公司、东莞徐记食品有限公司、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、晋华和佐(厦门)食品股份有限公司、福建雅客食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、福建省晋江巧妈妈食品有限公司、深圳市仙之宝食品有限公司、湖北香园食品有限公司、青岛明月海藻集团有限公司、杭州顽皮兔食品有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司

起草人

张九魁 陈岩 张斌 孙佳江 黄湛深 赵小林 蔡演红 蒙文权 王玲玉 胡海利 曾贵彬 肖芳 江会红 许树树 陈垦 吴飞远 张国防 张渤 盛华栋 陈洪波

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