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【国家标准】茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

标号:GB/T 8313-2018 状态: 定价:29元/折扣价: 24.65元

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标准简介

本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量,用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。
本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。

基本信息

标准号:GB/T 8313-2018 标准名称:茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 英文名称:Determination of total polyphenols and catechins content in tea 标准状态: 发布日期:2025-05-19 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339) 提出部门:中华全国供销合作总社 发布部门:国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T8313-2018

出版信息

页数:12 字数:14 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.140.10 中标分类号:X55

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、福建日春实业有限公司

起草人

周卫龙 徐建峰 黄伙水 刘相真 陆小磊 林锻炼 王启灿

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