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【国家标准】粮油检验谷物、豆类中可溶性糖的测定铜还原-碘量法

标号:GB/T 37493-2019 状态: 定价:24元/折扣价: 20.4元

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标准简介

本标准规定了谷物、豆类中可溶性糖的铜还原碘量测定方法的原理、试剂、仪器与设备、试样制备、试样测定、结果计算及精密度。本标准适用于谷物、豆类中可溶性糖的测定。本标准方法的定量测定线性范围为0mg~2.5mg还原糖。

基本信息

标准号:GB/T 37493-2019 标准名称:粮油检验谷物、豆类中可溶性糖的测定铜还原-碘量法 英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of soluble sugar in cereals and pules seeds—Shaffer-Somogyi 标准状态: 发布日期:2025-05-30 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) 提出部门:国家粮食和物资储备局 发布部门:国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T37493-2019

出版信息

页数:8 字数:9 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.060 中标分类号:C53

起草单位

农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

起草人

苏萍 杜英秋 单宏 王乐凯 杨焕春 程爱华

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