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查看详情本标准规定了谷物、豆类中可溶性糖的铜还原碘量测定方法的原理、试剂、仪器与设备、试样制备、试样测定、结果计算及精密度。本标准适用于谷物、豆类中可溶性糖的测定。本标准方法的定量测定线性范围为0mg~2.5mg还原糖。
农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
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