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【行业标准】方便榨菜

标号:GH/T 1012-2022 状态: 定价:24元/折扣价: 20.4元

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标准简介

本文件界定了方便榨菜的术语和定义,规定了方便榨菜的生产技术、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。
本文件适用于方便榨菜的生产、加工、检验、销售等过程。

基本信息

标准号:GH/T 1012-2022 标准名称:方便榨菜 英文名称:Convenience Zhacai 标准状态: 发布日期:2025-05-01 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:中华全国供销合作总社 提出部门:中华全国供销合作总社 发布部门:中华全国供销合作总社
标准标签: GH/T1012-2022

出版信息

页数:12 字数:17 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.080.20 中标分类号:X26

起草单位

重庆市涪陵区榨菜产业发展中心、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、余姚市榨菜协会、国家泡菜质量检验中心(四川)、浙江备得福食品有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省川南酿造食品有限公司、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司、宁波铜钱桥食品菜业有限公司、涪陵天然食品有限公司、浙江斜桥榨菜食品有限公司、重庆市涪陵绿洲食品有限公司、四川省味聚特食品有限公司

起草人

贺云川 张锋伦 曹永刚 汤勇 余志刚 陈亦贺 沈建 舒礼才 阮银福 封益生 谢桂灿 鲍永碧 万绍碧 李成康 刘德君

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