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【国家标准】冻罗非鱼片

标号:GB/T 21290-2018 状态: 定价:29元/折扣价: 24.65元

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标准简介

本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以活体罗非鱼为原料,经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。

基本信息

标准号:GB/T 21290-2018 标准名称:冻罗非鱼片 英文名称:Quick frozen tilapia fillets 标准状态: 发布日期:2025-05-18 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3) 提出部门:中华人民共和国农业农村部 发布部门:国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T21290-2018

出版信息

页数:12 字数:12 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.120.30 中标分类号:X20

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、百洋产业投资集团股份有限公司

起草人

杨贤庆 马海霞 李来好 赵永强 陆田 陈胜军 吴燕燕 岑剑伟 黄卉

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