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【国家标准】软冰淇淋机质量要求

标号:GB/T 20978-2021 状态: 定价:38元/折扣价: 32.3元

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标准简介

本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。
本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100L/h及以下的现场制作、现场销售软冰淇淋的商业用软冰淇淋机。

基本信息

标准号:GB/T 20978-2021 标准名称:软冰淇淋机质量要求 英文名称:Quality requirement for soft ice cream serving-machine 标准状态: 发布日期:2025-08-05 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:全国冷冻饮品标准化技术委员会(SAC/TC 497) 提出部门:中国商业联合会 发布部门:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准标签: GB/T20978-2021

出版信息

页数:20 字数:34 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.260 中标分类号:X90

起草单位

深圳市海川实业股份有限公司、深圳泰科制冷设备有限公司、中国商业联合会、黄石东贝制冷有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、广州市广绅电器制造有限公司、广东海川科技有限公司

起草人

何唯平 靳晓蕾 郑小宇 熊雨 邓承武 王新兵 何子豪 罗艳武 张晨

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