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【团体标准】牛油火锅底料

标号:T/CCIAS 013-2023 状态: 定价:24元/折扣价: 20.4元

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标准简介

本文件规定了牛油火锅底料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于牛油火锅底料产品的生产、检验和销售。

基本信息

标准号:T/CCIAS 013-2023 标准名称:牛油火锅底料 英文名称:Chafing dish condiment with beef tallow 标准状态: 发布日期:2024-11-11 实施日期:0 出版语种:中文简体 归口单位:中国调味品协会 提出部门:中国调味品协会 发布部门:中国调味品协会
标准标签: T/CCIAS013-2023

出版信息

页数:12 字数:13 开本:大16

标准分类号

标准ICS号:67.220.10 中标分类号:X66

起草单位

四川天味食品集团股份有限公司、四川金宫川派味业有限公司、宁夏草原阿妈食品有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司

起草人

王传明 余慧 黄禄生 龚永泽 尹宗德 邓志会 刘式东 王卫国 李金锁 杨礼学 王俏君 王冲 张敏 杨延康 伏华 卢琼英

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